utworzone przez Monika Królak-Wasilewska | maj 29, 2018 | Blog, Nietolerancja histaminy
Histamina jest aminą biogenną występującą w różnym stopniu w wielu produktach żywnościowych. Tak jak inne aminy biogenne, histamina rozkładana jest w jelicie przez enzymy, w tym przypadku przez enzym DAO (wytwarzany w jelicie cienkim). Nadmiar Histaminy jest...
NAJNOWSZE KOMENTARZE